长期爱吃甜食确实可能会对白癜风的治疗造成一定的影响，东莞博润白癜风研究院指出，
首先，甜食中的糖分摄入过多可能导致皮肤内的糖分过多，影响皮肤的正常代谢，从而对白癜风的病情产生不良影响。此外，高糖饮食还可能引起血糖波动和胰岛素抵抗，这些因素都可能对白癜风的病情和治疗产生影响。
其次，甜食中的营养成分相对单一，长期大量摄入可能导致其他营养物质的缺乏，如维生素、矿物质等。这些营养物质的缺乏可能会影响黑色素的合成和代谢，进一步加重白癜风的病情。
另外，甜食中的糖分还可能影响药物的吸收和代谢，降低药物的治疗效果。特别是对于白癜风患者来说，如果同时服用治疗药物，甜食可能会影响药物的吸收和代谢，从而影响治疗效果。
因此，建议白癜风患者在治疗过程中尽量避免长期大量摄入甜食，保持均衡的饮食结构，多摄入富含维生素、矿物质等营养物质的食物，以促进病情的恢复和治疗效果的提高。同时，也要遵循医生的建议和指导，按时服药、定期复查，以达到最佳的治疗效果。